2024年世界农业科技创新大会 (WAFI) 平谷共识

2024年世界农业科技创新大会(WAFI)由中国农业大学、北京市平谷区人民政府、国际农业研究磋商组织(CGIAR)联合主办。2024年WAFI大会于10月9日在中国农业大学金码大厦拉开序幕,并于10月12日在北京市平谷区圆满闭幕。继2023年WAFI大会成功举办之后,WAFI 2024再次重申,创新和农食系统转型仍然是全球议程的核心。WAFI 2023敦促利益相关方积极行动,促成了网络、平台和商业伙伴关系的建立,以及关键数据、知识和旗舰报告的开发。这些成果在全球、区域和国家层面上推动了农食系统的深刻变革。根据WAFI咨询委员会的建议以及WAFI 2023与会者的反馈,WAFI 2024聚焦于气候变化与农食系统转型这一关键主题。

WAFI 2024 吸引了来自76个国家和地区的超过2万名参与者,其中包括5000名会议代表和1.5万名博览会观众,网络直播观众超过1.6亿人次。参会者涵盖科学家、教育工作者、企业家、政府官员、农民和青年,其中女性代表占据了重要位置。与会者开展了富有成效的讨论与交流,最终达成了以下共识。

1.认识到气候变化是对全球经济、粮食与营养安全、生计,乃至人类生存的最严重威胁之一。农食系统尤为脆弱,易受其影响。研究表明,全球气温每升高1摄氏度,小麦、稻米、玉米和大豆的产量可能分别减少6.0%、3.2%、7.4%和3.1%。然而,极端天气事件—如干旱、洪水、热浪、寒潮、旋风和飓风等带来的冲击可能远远超过单纯的温度。尽管农食系统在气候变化中是受害者,但因其占全球温室气体排放总量的21%至37%,农食系统也为应对气候变化提供了不可替代的解决方案。

2.认识到生物多样性和自然资源的丧失是对人类生存、粮食与营养安全、生计以及地球健康的另一大严重威胁。当前的农食系统在这一趋势中发挥了重要的推动作用。然而,通过农食系统转型,它们也可以成为解决问题的关键。优先保护自然资源和生物多样性的可持续和再生农食系统是扭转全球生物多样性丧失趋势并实现生态恢复的核心途径。

3.确认科学技术、政策、制度和商业实践的创新对于农食系统转型、减少碳排放以及确保全球粮食与营养安全至关重要。增加农食系统研发投入并设定优先事项是实现这些目标的关键。联合国各机构、CGIAR、农业大学、研究机构以及农食企业必须共同承诺采取行动,推动健康饮食、提升环境可持续性并减少碳排放。这些都是农食系统转型的核心部分。尤其是CGIAR的2025-2030年新研究项目应优先与包括中国在内的发展中国家建立强有力的合作伙伴关系,以重塑农食系统,支持人类与地球健康。包括中国、巴西、印度、印度尼西亚及一些非洲国家在内的主要国家必须积极参与CGIAR的研究项目,合作伙伴应包括国家研究机构、大学、农业企业以及妇女、青年和农民组织。

4.重申企业家和私营部门必须持续推动农食系统转型。会议参与者再次呼吁私营部门将粮食安全、营养与健康、经济包容性、赋权和低碳可持续发展融入其战略和业务实践。私营部门应主动履行社会责任,特别是在改善营养和减少碳排放方面,并将创新成果作为公共产品进行共享。此外,鼓励私营部门支持而非抵制政府为促进健康饮食所制定的政策。

重申青年是我们的未来,他们的参与和投入对于农业食品系统的转型至关重要。基于WAFI 2023的成功经验,与会者鼓励WAFI青年论坛继续作为一个重要平台,推动联合国青年,特别是来自发展中国家的青年之间的交流与合作,提供机会让他们发声,参与高层次讨论,并采取切实行动,克服影响其充分参与农食系统转型的障碍,例如教育和培训的不足,以及获取土地、技术和资金等关键资源的机会有限。WAFI青年论坛的一个重要目标是激励年轻女孩投身科学与技术,鼓励她们攻读大学及研究生学位,并在农业科学和食品技术领域开拓职业道路。

6.认可女性在农业食品系统转型中发挥着不可替代的作用。她们既是作物种植者、畜牧饲养者,也是加工者、贸易商和食品准备者。与会者倡导女性更多地参与农食系统对话,确保她们得到赋权,并能够从这些转型中受益。会议建议建立一个涵盖小农场女性、食品贸易商和加工者、商业公司和研究机构的网络或平台,促进合作,支持女性在农食系统转型中的重要贡献。

7.在动物性食物摄入量超过推荐水平的情况下,减少其消费或探索替代品。与此同时,改善生产实践,必须确保处于营养不良高风险的人群能够可持续获得必需的动物性食物。尽管在这一过程中可能面临权衡,但这些转型对于推动营养和环境的可持续发展至关重要,确保人人受益。

8.呼吁各级政府积极行动:各级政府应发挥领导作用,承诺推动可持续农食系统创新的规模化实施。领导力对推动应用农业价值链的各环节最佳实践,确保长期粮食安全和环境可持续性来说至关重要。

9.建议WAFI每年相近时间在平谷继续举办,以确保其势头,促进农食系统在地方、区域和全球层面的转型。

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